فى وعاء اضيف الزبدة والارز واقلب قليلا
ثم اضيف الكارى والفلفل ومكعب المرق واقلب جيدا
اضيف الزبيب واقلب ثم الماء على ان يكون الماء فوق الارز بمقدار عقلة اصبع واتركه يغلى لمدة دقيقتين ثم اهدئ النار جدا حتى ينضج
اقدمه مع تزيينه بحبات الزبيب وبالهنا